Осенняя Штирия

Штирия - одна из девяти федеральных земель Австрии. Она находится к югу от Вены на границе со Словенией и славится своими термальными источниками, маслом из тыквенных семечек и вином из розовых сортов винограда Шильхер. Если вы никогда не были в Австрии, то ехать сразу в Штирию, пожалуй, не стоит. Она красивая, но по сравнению с другими регионами Австрии Штирия все-таки проигрывает. Сначала следует посмотреть такие захватывающие дух места как Зальцкаммергут, озера Каринтии или альпийские горы Тироля. Чем хороша для нас Штирия, так это своей близостью к Вене. На выходные можно сгонять на термальные источники и отдохнуть в отеле с бассейном, сауной и массажем. Прибавьте к этому еще отличную кухню и шикарные вина, и вот он - рай!

 

В этот раз мы провели целую неделю в одном из таких отелей. Но мы не только купались и наслаждались массажами, но и много гуляли по живописным окрестностям и лесам, посмотрели крепость Ригерсбург и съездили на шоколадную фабрику Цоттер, где мы многое узнали о процессе изготовления шоколада, объедаясь бесплатными пробами (хотя не совсем бесплатными, входной билет на такую экскурсию стоил почти 14 евро!).

 

Ну а теперь картинки. Многое снимала через окно машины в дороге, поэтому и качество соответствующее.

 

Крепость Ригерсбург. Стоит на скале высотой 482 метра.

Попасть в крепость можно пешком или на лифте. Пешком подниматься на такую высоту не хотелось, идти все-таки 40 минут в крутую гору. Поехали на лифте, но спускались уже пешком, так как поездка на лифте  на такую высоту доставила несколько неприятных минут, показавшихся нам вечностью. Проходящий по краю скалы стеклянный лифт, оказывается, был сломан, но не будем об этом. Лучше полюбуемся видами, которые представились нам с высоты птичьего полета.

 Спускались с горы уже пешком вот по такой дороге через виноградники.

 

Наши прогулки по лесу тоже оказались продуктивными в плане фото. Много игралась с настройками камеры, попробовала новую для меня технику фотографирования солнца, когда диафрагма зажимается до самого предела. Все источники света при такой съемке принимают форму звезды. Для желающих попробовать сей прием - не забывайте о защите глаз.

 В конце октября плодоносит малина. :))) Доказательство:

 Осень. Природа "ржавеет"...

 

 Посетили шоколадную фабрику Цоттер.

 Видимо, фабрика делает акцент на детей :)

 Экскурсия начинается с небольшого рассказа о какаобобах. Здесь представлены различные сорта из различных регионов мира. Их можно было попробовать. Это еще не все. На снимок не вошли еще три стойки слева.

 А это самая начальная стадия шоколада, еще до добавления сахара, масла и прочих ингридиентов. Очень горькая штука. В начале экскурсии всем раздается фарфоровая ложка. Ложка подставляется под кранчик и нажатием на этот кранчик в ложку выплескивается порция такого "лакомства". Эта ложка используется и в дальнейшем на всем протяжении экскурсии. Таким образом можно познакомиться с процессом превращения терпких какаобобов в сладкий шоколад.

Девушки раскладывают шоколадные плитки на конвейер. Эти плитки потом покрываются шоколадной глазурью. Мы были удивлены, что никто из работников не носит "намордники". Девушки вели во время работы очень оживленную беседу. :)))

Фабрика производит 365 сортов шоколада. Среди них такие экзотические как шоколад с чили, лепестками роз, лавандой или еще с какими приправами. Все 365 сортов были представлены на пробу.

 Просто рай для детей...

 В конце экскурсии нас привели в огромный магазин, где все эти сорта можно было купить :)))

 Большой популярностью пользуются вот такие "пиццы". То есть это несколько сортов в одной шоколадке. Красиво. Купила три штуки. Две в подарок, одну себе. Цену уже не помню, что-то в районе пяти евро за штуку. Уже отпробовала. Ну что я могу сказать? Видимо, фабрика изо всех сил старается выдумать что-то необычное, до сих пор невиданное, чтобы привлечь покупателей к своей продукции. Наверное, конкурренция слишком бошьшая на шоколадном рынке. Да, это необычно и хочется попробовать. Но один раз купил и лучше забыл. :))) Невкусно. Видимо, я слишком избалована шоколадом фирмы Линдт. У них самый хороший шоколад.

Внизу черный 70%ый шоколад с васильками, сушеным ананасом, годжи (дерезой) из Узбекистана, клубникой, фисташками. Приятного аппетита! :)))

 

 На этом все. Вручаю всем виртуальный орден, кто досмотрел-дочитал до конца! :)

 

 

 

 

 

 

 

Осенняя магия фотографии

Это следующий онлайн-курс фотографии замечательного фотографа Наталии Рецца. Ее первый курс в начале года "Простая магия фотографии" я по дурости пропустила. Наталия предоставляет теперь другую возможность узнать ее секреты фотографии в новом курсе "Осенняя магия фотографии". Курс бесплатный, начинается уже 18 октября. Спешите! А это перепост с первоисточника (клик).

День становится короче, а воздух прозрачнее, листья желтеют и шелестят под ногами -- самое время для нового фотокурса! Тем более что осенью никому не помешает дополнительная порция хороших впечатлений. "Осенняя Магия Фотографии" -- не обычный фотокурс с занудными схемами, а обучение в игровой форме, где участникам предлагается фантазировать и экспериментировать, переворачивать всё с ног на голову и подшучивать над собой и окружающим миром. Потому что учиться, играть и веселиться гораздо эффективнее и интереснее, чем просто "учиться, учиться и учиться".

Несколько месяцев назад я проводила курс "Простая Магия Фотографии" в другом сообществе. С тех пор мне пришло много писем с просьбами сделать ещё один курс -- от тех, кто по каким-то причинам не смог участвовать, и от тех, кто участвовал, но хотел бы отточить полученные знания, и даже от тех, кто просто нуждается в стимуле, чтобы стряхнуть пыль с камеры и фотографировать. Поэтому, и потому, что "Осенняя Магия Фотографии" -- первый фотокурс на моей отдельной площадке, я решила включить в него некоторые техники, которые рассматривались в "Простой Магии" -- чтобы тем, кто только присоединился, не нужно было самостоятельно "перескакивать овраги". Тем же, кто уже знаком с этими техниками, не стоит переживать -- в "Осенней Магии" будет много новой информации, да и задания будут совсем другие. В конце концов, количество кнопок на камере ограничено, а вот в применении этих кнопок границ не существует!

Таким образом, задания будут рассчитаны как на совсем начинающих, так и на опытных пользователей волшебного светопишущего ящика. Вдохновения хватит на всех :)

Во время этого фотокурса мы будем праздновать осень во всех её проявлениях. Желтые листья, туманы, звёздное небо и даже Хэллоуин -- всё сгодится как повод для вдохновения. Курс продлится 7 недель. Каждую неделю в сообществе я буду публиковать оригинальное творческое задание на определенную тему, а заодно расскажу об основных технических приёмах по этой теме и приведу конкретные примеры на собственных фотографиях. На выполнение задания у вас будет одна неделя. Результаты при желании можно выкладывать в сообществе knopka_sh, где некоторые фотографии будут отобраны для разбора и комментирования. И, конечно, каждую неделю я буду составлять подборку лучших работ. :)

★ КУРС БЕСПЛАТНЫЙ :)Чтобы в нем участвовать:
1. В своем блоге в любой социальной сети (в ЖЖ, Фейсбуке или вКонтакте) в открытом доступе напишите о фотокурсе "Осенняя магия фотографии". Кнопка "репост" помещает в ваш жжурнал всю запись целиком, без ката, и в таком же развёрнутом виде запись появится в лентах ваших друзей. Достаточно просто ставить ссылку на запись, баннер и пару слов от себя :)
2. Здесь, под этой записью, оставьте комментарий со ссылкой на свой пост с анонсом.
3. Станьте участником сообщества :)

Уроки будут размещаться в ЖЖ-сообществе knopka_sh для закрытой группы участников.
Начнём в пятницу, 18 октября.

До встречи!

Наше классное лето

 

 

Это лето было такое классное! Мы гуляли целыми днями в саду...

 

 

Наслаждались запахами цветов...

 

 Прятались в кустах от жары и от прислуги...

Вместе ловили бабочек и лакомились кузнечиками...

 А когда уставали, ложились отдыхать прямо на траве...

Мы мешали бабушке поливать сад...

Или дрались из-за коробок, которые мы очень любим...

А потом прятались в них по очереди...

Много играли...

Наводили красоту, одновременно наблюдая за пролетающими мимо мухами...

Читали умные книжки...

И еще много чего мы делали... НО мы никогда не появлялись в общественных местах такие непричесанные и ненакрашенные, как наша прислуга, и уж тем более не занимались такими глупостями, как эта...

 

 

С наступившей вас осенью!